おばあちゃんの我楽多箱

今日は朝から公園の草引き！！
暑い！しかも公園は立派に草が育っていたわ！
その勢いで、不用品や倉庫の片付け、終わってシャワー、でも息切れ～買出しに行く元気が・・・・

今日はミニ菜園のゴーヤと色つき野菜で、夕食の仕度を乗り切りました。











しかもお米までが切れてる

「忙しい時、私の元気の源 －食生活編－」夏は野菜でGO！！　ゴーヤ　

ゴーヤとトマトと、セロリ、舞茸のスープ
冷蔵庫の中で完熟しかけのトマトちゃん、美味しいスープに変身です。＾＾

ゴーヤと赤玉ねぎ、ミニトマトとワカメのサラダ







ゴーヤ二品目です。

さてメインのゴーヤスパゲティーは、今年初物、黄色いトマトにハーヴで～

仕事に家事に介護にと忙しい私の元気の源は、

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そう、私の元気の素は真夏こそシッカリとした食生活です。
しかも忙しい時は同じ材料で、３、４品必ず作ります。本日は夏の元気の源、色つき野菜を食べよう編でした。
ご馳走様





最後にゴーヤの麻婆豆腐で占めました。

麻婆豆腐ゴーヤ入り美味しかった。