あの焼肉のタレで有名な、モランボンで美酒に酔う~♪
モランボンさんの新商品、
「果菜サラダ」、「葉菜サラダ」「チャプチェ」を味わい中~娘の婚約者が一緒に我が家でを食べることに・・・・
大急ぎでお食事準備、本日は娘の作った白菜の鶏肉ロール巻き
うす味風味なので、
果菜サラダをかけて食べてみました。
和風がチョッピリ韓国風味に早や変わり、美味しいですね。
サラダ用→トマトに!果菜(かな)サラダドレッシング】
定番のトマトサラダがいつもと違った味わいで楽しめます。
きざみねぎ、にんにくなどの薬味感がトマトのおいしさを引き立て、しっかり味で食べやすい韓国料理の「ネンチェ」
※ネンチェとは韓国語で冷菜のこと
トマトサラダ用ですが、でもトマトサラダだけでなく、白菜ロール巻にもいけました!!!
今日は白菜の芯だけを甘酢風味に~ここにも隠し味でピリ辛な韓国風味を少し垂らしています。^^
そうそう、お酒のすすむパパさんの好物、鯵や鰹のタタキにも合いそうなんですよ。
白身のお刺身などをサラダ風にアレンジして、「果菜サラダ」、「葉菜サラダ」で食べても美味しいかも~♪
どんどん、お酒がすすんで、もっと何かないのか~の急なご所望にも、
果菜(かな)ちゃん、ハムサラダで対応
翌日、娘っちの婚約者に送ったパパさんメールの一句は・・・・
春そこに和ごみ語りて美酒よし
いや、美味しい食事と美酒で一番嬉しかったのは、誰でしょう。^^
次回は「チャプチェ」で酔って頂きましょう。^^
【チャプチェ】「春雨」と「野菜入り調味料」のセットです。薄切り肉を準備するだけで、家庭で手軽に、ごま風味豊かな韓国春雨炒めがお楽しみいただけます。
沖縄物産、沖縄食材専門店 てぃーだショップ!
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